PÂTISSERIES - GLACES - CONFISERIES - VIENNOISERIES
Jean François Mertz, franco-canadien et compagnon du devoir, a tenu l'une des 10 meilleures pâtisseries de Montréal pendant 25 ans avant de s'installer par amour avec Nathalie Laroque et ouvrir ensemble en décembre 2018 cette boutique dédiée à la gourmandise !
Ici tout est évidemment fait maison en respectant les produits de saison et en s'approvisionnant auprès de producteurs locaux. Par exemple les viennoiseries sont élaborées à partir de farine de minotier et de beurre AOP.
N'hésitez pas à nous contacter pour tous vos évènements : anniversaire enfant et adulte (number cake), mariage et baptème (pièce montée)
PÂTISSERIES - GLACES - VIENNOISERIES - CONFISERIES
TOUTES les GOURMANDISES de PÂQUES vous attendent à la pâtisserie !!
- Délicieux CHOCOLATS aux jolis figurines
- BRIOCHES DE CARÊME (fleur d'oranger et zestes d'orange)- Traditionnel AGNEAU DE PÂQUES ALSACIEN, aussi appelé "Lammelé" (génoise et zestes de citron).
Le Chef Franco-Canadien Jean-François, Compagnon du Devoir, et sa sympathique équipe de pâtissiers, vous proposent également pour fêter ce moment particulier :
- L’entremet de Pâques, composé d'une pâte Sacher (amande et chocolat), de streusel reconstitué, de bavaroise pralinée et d'un insertKalamansi, agrume emblématique des Philippines.
- Le Mélilot framboise, croustillant chocolat blanc, l’une des références festives d’O 5ème Péché !
- Sans oublier toute la pâtisserie dite « traditionnelle » dont le fameux Paris-Brest, spécialité renommée de cette adresse !
En parts individuelles et pour 4/6/8 personnes ou plus sur demande.
PASSEZ VITE VOTRE COMMANDE auprès de l'adorable NATHALIE qui vous accueille en boutique !
Vous trouverez aussi à la boutique les confitures extra Christine Ferber, les thés de la Maison Bourgeon, les confiseries Boissier, les coussins lyonnais des chocolats Voisins, le miel de L'Essaim de la Reine ainsi que les cidres et poirés de Kystin, cidrerie de Vannes.
du 23/03/2024 au 31/03/2024